Cố Minh Nguyệt đã đặt trước một lượng lớn nguyên liệu, cho người mang thẳng đến quán ăn nhỏ của mình.
Dù sao cũng phải làm vài món ngon để tự thưởng cho bản thân. Lần này, những thứ cô mua đều là nguyên liệu hạng sang, giá đắt đến mức khiến người ta xót ruột.
Đến khi cô tới nơi, nguyên liệu cũng vừa được giao xong.
Cố Minh Nguyệt vừa bước vào đã bị cậu nhóc nhào tới ôm chặt lấy chân.
Mấy ngày nay, Tiểu Hùng ngày nào cũng được ăn ngon uống tốt. Chỉ tiếc phạm vi hoạt động của nó thật sự quá chật hẹp.
Vết thương đã lành hẳn, nó theo bản năng muốn tìm đến người trước kia đối xử tốt với mình nhất.
Tinh thần lực tỏa ra từ người cô khiến nó cảm thấy vô cùng dễ chịu, tựa như một đám mây được phơi nắng no nê.
Cố Minh Nguyệt đưa tay xoa đôi tai mềm nhũn của Tiểu Hùng.
- Nhóc con, sao thế? Nhớ ta rồi à?
Tiểu Hùng há miệng, làm bộ muốn cắn cô.
Cố Minh Nguyệt chẳng hề có ý tránh đi.
Nhưng Tiểu Hùng chỉ thè chiếc lưỡi mềm mại ra, liếm nhẹ lòng bàn tay cô.
Bị nó liếm như vậy, lòng cô càng mềm xuống.
Sao cậu nhóc này lại biết làm nũng đến thế chứ?
Thật là…
Càng khiến cô áy náy hơn.
Cố Minh Nguyệt chỉ muốn lập tức mua một mảnh đất, dựng cho cậu nhóc này một nơi ở thật rộng rãi.
Cô đem ý nghĩ ấy kể cho Tiểu Thất nghe.
Tiểu Thất lặng lẽ mở số dư trong tài khoản của Cố Minh Sinh, sau đó lại đưa ra một công thức tính toán rắc rối.
Kết quả cho thấy số tiền hiện có của cô chưa đủ để làm chuyện xa xỉ ấy.
Haiz, căn nhà lớn đành mất rồi.
Cả vùng băng nguyên nhỏ cũng chẳng còn.
Tiểu Hùng ngây ngô vẫn chưa hay biết căn nhà rộng vốn có thể thuộc về mình vừa bị bác bỏ.
Nó vẫn ôm chặt lấy chân Cố Minh Nguyệt. Cái đuôi ngắn ngủn lắc qua lắc lại, trông chẳng khác nào một chiếc mô tơ nhỏ đang chạy hết công suất, như thể trong người đã được nạp đầy điện.
Đây là lần đầu Cố Minh Nguyệt được đối xử nhiệt tình đến vậy. Cô lập tức quyết định, hôm nay nhất định phải thêm món cho Tiểu Hùng!
Vừa hay hôm nay cô mua rất nhiều cá hồi. Loài cá giàu chất béo này là một trong những món khoái khẩu của gấu Bắc Cực con.
Ngoài ra, Cố Minh Nguyệt cũng chuẩn bị cho mình một món ăn nhẹ bụng.
Vì muốn ăn sớm, cô làm một bát hoành thánh nhỏ.
Món này chẳng tốn bao nhiêu công sức. Chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu, những bước sau đều rất đơn giản.
Phần thịt băm hôm nay Cố Minh Nguyệt dùng là loại thượng hạng nhất trong cả các vì sao. Chất lượng của nó cao đến mức hoàn toàn có thể ăn sống, thường được dùng làm món thịt băm sống kiểu Tây.
Nhưng hôm nay đem gói hoành thánh nhỏ cũng chẳng thể xem là phí phạm.
Cố Minh Nguyệt cắt một phần cá hồi thành lát mỏng để làm cá sống. Phần còn lại cô cắt thành miếng dày, cho vào chảo, rán chậm trên lửa nhỏ để ép phần mỡ tự nhiên trong cá tiết ra.
Mùi thơm bay lên khiến Tiểu Hùng gần như muốn trèo thẳng lên bàn.
Cá cá.
Cá thơm quá!
Khát khao đối với cá đã khắc sâu trong gen của nó, đến giờ phút này bỗng dâng lên đến đỉnh điểm.
Cá hồi áp chảo không cần chế biến cầu kỳ. Chỉ cần rắc lượng muối vừa đủ cùng chút tiêu đen xay ngay lúc ấy là đã đủ làm dậy trọn hương vị.
Cố Minh Nguyệt bày cá hồi áp chảo và cá sống vào hai chiếc đĩa nhỏ riêng biệt.
Hai chiếc đĩa đều là đồ sứ trắng đặc biệt, bên trên có hoa văn rồng cuộn. Họa tiết kín đáo mà vẫn toát lên vẻ sang trọng.
Tiểu Hùng nhận lấy hai phần cá, nhưng lập tức ngẩn ra.
Nó nên ăn phần nào trước đây?
Phần cá sống đầu tiên trông như mang theo cả hương vị của biển khơi.
Nhưng miếng cá hồi đã áp chảo ở phần thứ hai lại thơm nức, chẳng khác nào món ngon chỉ thần tiên mới được thưởng thức.
Tiểu Hùng rơi vào cảnh khó xử, chẳng biết chọn bên nào.
Cố Minh Nguyệt cười đến mức suýt không đứng vững. Sao cậu nhóc này lại đáng yêu đến thế chứ?
Nó phân vân đến nỗi đôi tai cũng sắp cụp xuống. Trong miệng phát ra những tiếng ư ử, hệt như đang làm nũng.
Chưa đợi Cố Minh Nguyệt giúp nó quyết định, Tiểu Hùng đã chọn miếng cá hồi áp chảo mà mình yêu thích.
Những món ăn được Cố Minh Nguyệt dày công nấu nướng dường như có hiệu quả hồi phục tổn thương tinh thần tốt hơn.
Một bên trộn nhân hoành thánh, Cố Minh Nguyệt vừa ngắm cảnh Tiểu Hùng ăn uống say sưa.
Nhân hoành thánh chỉ cần nêm nếm đơn giản là đã đủ ngon.
Trong thịt băm, cô cho một ít dầu hào, nước tương, tiêu, thêm một thìa lớn nước lọc và hành lá băm thật nhỏ. Sau đó cô khuấy đều thật mạnh cho phần thịt quyện lại.
Thông thường, làm các món có nhân đều phải đánh cho thịt kết dính trước. Nếu không, thịt bên trong sẽ rời rạc, ăn chẳng ngon miệng.
Tiếp đến là công đoạn gói hoành thánh.
Trước đây Cố Minh Nguyệt đã để dành sẵn một ít vỏ hoành thánh trong không gian riêng. Nay vừa lúc lấy ra dùng tiếp.
Hai tay cô thoăn thoắt.
Chưa đến nửa giây, Cố Minh Nguyệt đã gói xong một chiếc hoành thánh nhỏ.
Chiếc hoành thánh trắng trẻo, tròn trịa. Qua lớp vỏ mỏng vẫn nhìn thấy phần nhân thịt hồng hồng bên trong.
Những bước sau còn đơn giản hơn.
Cô lấy một chiếc bát, cho vào đó hành lá, củ cải muối băm thật nhỏ, lá rong biển xé vụn và tép tôm trắng nõn.
Tép tôm cùng rong biển đem đến vị tươi của biển, cũng là điểm then chốt tạo nên hương vị nước dùng.
Sau đó, cô thêm một thìa nhỏ muối và nửa thìa dầu mè để làm vị canh đậm đà hơn.
Thật ra, linh hồn của bát hoành thánh nhỏ này nằm ở chính nửa thìa dầu mè ấy.
Dầu mè ép từ những hạt vừng thượng hạng có thể nói là quý hơn vàng. Chỉ cần một chút thôi cũng đủ tỏa ra mùi thơm nồng nàn.
Lúc này, nồi nước bên cạnh Cố Minh Nguyệt cũng đã sôi.
Những chiếc hoành thánh nhỏ tròn vo vừa thả xuống nồi, cô đảo nhẹ vài lượt. Đợi nước sôi trở lại là chúng đã chín.
Chẳng cần thêm bất kỳ loại gia vị nào.
Cô chỉ việc múc nước luộc trong nồi đổ vào chiếc bát đã chuẩn bị sẵn, rồi cho thêm mấy viên hoành thánh béo tròn. Một bát hoành thánh rong biển tép tôm đơn giản mà thơm ngon đã hoàn tất.
Tay nghề nêm nếm của Cố Minh Nguyệt đã đạt đến mức hoàn hảo.
Nước dùng cô pha vừa trong vừa ngọt, nhưng không lấn át hương vị vốn có của hoành thánh.
Uống một bát canh nóng hổi như thế, hơi ấm lan từ dạ dày lên tận lồng ngực, dễ chịu vô cùng.
Tiểu Hùng khi nãy còn đang ra sức ăn cá hồi, giờ lập tức không chịu yên.
Lại có món gì thơm hơn xuất hiện vậy?!
Là thứ gì thế?
Sao lại thơm đến vậy!
Hình như Tiểu Hùng chưa từng được ăn món này bao giờ!
Hả?
Tiểu Hùng thoáng ngơ ngác.
Trước kia nó vốn đã từng ăn rất nhiều sơn hào hải vị rồi sao?
Nếu không, vì sao nó lại cảm thấy chuyện mình chưa từng ăn món này là điều bất thường?
Thế nhưng Lăng Đại nguyên soái đang ở trong hình dáng Tiểu Hùng đã quên sạch những món ngon từng nếm qua. Chẳng bao lâu sau, nó cũng quên luôn khoảnh khắc ngơ ngác vừa rồi, toàn tâm toàn ý lao vào sự nghiệp ăn uống.
Nó cũng muốn ăn!