Chương 64: Sinh Yểm Tương Giải - Nhờ Mỹ Thực, Ta Thành Cục Cưng Của Tinh Tế

Trang chủ › Nhờ Mỹ Thực, Ta Thành Cục Cưng Của Tinh Tế › Chương 64

Chương 64 - Sinh Yểm Tương Giải

☰ DS Chương 📖 1,378 chữ

Cố Minh Nguyệt một đường bước nhanh hơn để thoát khỏi Cố Nhung.

Chuyện này quả thật đáng sợ hết sức.

Vì sao Cố Nhung lại nhìn nàng bằng vẻ mặt si tình đượm buồn như thế?

Cố Minh Nguyệt còn nghi ngờ mình có lại xuyên qua một thế giới khác nữa rồi hay không.

Nhưng nghĩ kỹ một chút, nàng cũng hiểu ra. Ước chừng do cái tài khoản phụ hiện tại của nàng đang quá nổi, nên có lẽ Cố Nhung đã bị tay nghề nấu nướng của nàng chinh phục.

Tưởng tượng cảnh Cố Nhung sau này phát hiện nàng chính là Ngọc Cung, vẻ mặt lúc ấy hẳn sẽ rất thú vị. Cố Minh Nguyệt cảm thấy đây có lẽ là một loại công kích tinh thần hoàn toàn mới.

Cố Minh Nguyệt rẽ qua mấy khúc quanh, mới đi đến căn bếp của mình.

Dù sao đây cũng là căn cứ bí mật của nàng trong thế giới ảo, tốt nhất đừng để ai phát hiện.

Cố Minh Nguyệt định nấu chút gì ngon trước, để trấn an cho mình sau phen khiếp vía.

Nghĩ đi nghĩ lại, lúc này mà có một bát sữa đông gừng thì còn gì bằng!

Hơn nữa món tráng miệng cũng được tính vào bằng sáng chế thực đơn, nên làm món này rất hợp lý.

Sữa dùng cho món sữa đông gừng kỳ thật khá đặc biệt, vì sữa có hàm lượng béo thông thường nấu ra sẽ không đông lại được.

Chỉ có loại sữa trâu với hàm lượng mỡ, đạm và đường sữa cao hơn sữa thường nhiều lần mới được.

Nhưng những thứ này hiện giờ dễ giải quyết, nhất là trong thế giới ảo, chỉ cần Cố Minh Nguyệt muốn thì nguyên liệu nào cũng có.

Mà trong tinh tế việc đặt mua nguyên liệu cũng rất thuận tiện, chỉ cần số lượng không quá lớn, dù ngươi muốn ăn thịt trùng tộc cũng mua được cả.

Cố Minh Nguyệt chuẩn bị một cục gừng to, gọt vỏ bào thành gừng nhuyễn, rồi đặt vào trong miếng vải, dùng tay sạch vắt lấy nước.

Cả một cục gừng lớn chỉ thu được đúng hai mươi gram nước cốt.

Nhưng như vậy cũng đủ rồi. Làm sữa đông gừng, nếu vị gừng quá nặng sẽ ảnh hưởng đến khẩu vị.

Sau đó chỉ cần cho mười gram đường và hai trăm năm mươi gram sữa vào nồi đun nóng. Đợi đến khi mặt sữa nổi bọt li ti là nhiệt độ đã đạt khoảng tám mươi độ.

Nhưng lúc này chưa thể đổ sữa ngay vào nước gừng, mà phải để nguội từ nửa phút đến một phút mới dùng được.

Bởi trong nước gừng chứa một loại men sinh học đặc biệt, loại men này tác dụng với một loại đạm khác trong sữa.

Nên nếu nhiệt độ quá cao, sữa đông gừng sẽ hoàn toàn không đông thành thể rắn.

Khi Cố Minh Nguyệt xác định nhiệt độ đã chuẩn, nàng khuấy nhẹ chén nước gừng đặt bên cạnh, để những chất lắng xuống đáy phân bố đều trong nước gừng.

Sau đó chính là giây phút chứng kiến kỳ tích.

Muốn thể hiện chữ "đâm" trong từ "đâm gừng sữa", cần phải rót sữa từ một độ cao nhất định xuống chén nước gừng.

Chỉ có thế, sữa và gừng mới tiếp xúc tốt và trộn lẫn đầy đủ với nhau.

Bước tiếp theo chỉ đơn thuần là chờ đợi, chỉ cần dùng màng bọc thực phẩm che lại là được.

Chờ đợi cũng là một quá trình rất quan trọng.

Mà lúc này Cố Minh Nguyệt lại muốn làm thêm một món nữa.

Sữa đông gừng là món tráng miệng, ăn sau cơm mới hợp lý.

Còn việc ăn xong món chính có no quá không?

Hoàn toàn không đâu.

Ai cũng biết con người có hai cái dạ dày.

Một cái chứa cơm, một cái chứa đồ ngọt.

Cố Minh Nguyệt hiện tại muốn ăn ngay lập tức, nên đành làm một món nhanh gọn vậy!

Cơn thèm ăn của nàng lúc này hình như chỉ có hải sản mới dụ nổi.

Trước đó đào mỏ ở khu mỏ, ăn cơm hộp quá nhiều.

Điều này khiến Cố Minh Nguyệt bây giờ đặc biệt muốn ăn thứ gì tươi ngon, ngọt mát và sáng đẹp.

Mà hải sản chính là lựa chọn khá thích hợp.

Cố Minh Nguyệt nhớ lại món cua ngâm tương từng ăn ở phương Nam, liền quyết định thực đơn bằng sáng chế mới của mình chính là nó.

Cách làm ngâm sống kiểu này, ở tinh tế gần như chưa từng có.

Người tinh tế đã quen uống dung dịch dinh dưỡng và ăn đồ nấu chín thông thường, đồ sống đối với bọn họ vẫn khá khó nuốt.

Bình thường mà nói, món này cần thời gian khá dài, ít nhất năm ngày.

Nhưng vì đang ở trong thế giới ảo, nên nó có thể tự động điều chỉnh thời gian ướp cua.

Có nghĩa là Cố Minh Nguyệt chỉ cần chuẩn bị xong nguyên liệu, rồi chọn thời gian ướp, nháy mắt sau cua sẽ hiện ra ở trạng thái đã ướp hoàn thành.

Phải nói, thật sự tiện lợi quá đỗi.

Cố Minh Nguyệt cố ý đặt mua cua cái, vì làm như vậy gạch sẽ đầy đặn hơn hẳn.

Sau đó cần chuẩn bị các loại nước tương, rồi gừng, cả xí muội nữa.

Để ướp cua, nước ngâm cần dùng rượu, nước tương, đại hồi, quế, nguyệt quế, đậu khấu… cùng nhiều thứ khác.

Nhìn mấy nguyên liệu này có quen mắt không?

Đúng vậy, khi làm lẩu thì gia vị cần đến cũng chính là những thứ hương liệu này.

Cho tất cả hương liệu đã chuẩn bị vào chung một chỗ, nước tương đổ đầy tràn, rồi thái thật nhiều gừng.

Đồ sống kiểu này muốn ngon, bắt buộc phải chuẩn bị kỹ gia vị khử tanh.

Một nồi nước ngâm lớn xong xuôi, bước tiếp theo là rửa sạch đám cua bẩn thỉu.

Khi làm, Cố Minh Nguyệt cố ý cẩn thận biểu diễn một lần cách rửa cua.

Phải biết rằng đám nhóc giang hồ xoạc càng này, chiến đấu lực vẫn rất mạnh đấy.

Lỡ người học theo video bằng sáng chế của nàng không có kinh nghiệm, rất dễ bị kẹp bị thương.

Chỉ thấy Cố Minh Nguyệt nhẹ nhàng ấn hai chiếc càng của cua, khiến nó không nhúc nhích được.

Rồi tay kia trực tiếp vặt phần mai đáy của cua ra, ép chất bẩn ra ngoài rồi rửa sạch.

Một loạt động tác mượt mà như mây chảy nước chảy.

Mà sau đó, cua phải đối mặt với việc tắm rượu trắng.

Sau khi ngâm cua trong rượu trắng, chỉ cần lắc một lúc, chúng sẽ nạp vào nồng độ cồn cao.

Đợi đến khi đám cua say khướt, chúng sẽ nôn ra hết những thứ không sạch đã nuốt vào bụng.

Bước tiếp theo chỉ cần thay rượu trắng mới là xong.

Chỉ thấy đám cua nãy còn giang hồ xoạc càng, giờ con nào con nấy ngoan ngoãn, không nhúc nhích lung tung nữa.

Thấy chúng đã an phận, Cố Minh Nguyệt đổ nước ngâm đã để nguội vào.

Bước tiếp theo là chỉnh thời gian thẳng đến năm ngày sau.

Gần như trước mắt có thể thấy nước ngâm vơi đi một chút, mà cua trông đã ngấm đậm vị.

Cố Minh Nguyệt gần như không chờ nổi, thấy thời gian đủ liền lập tức lấy ra một con.

Cua ngâm tương chuẩn vị kiểu này, kỳ thật hoàn toàn không tanh, ăn vào trơn mềm, như một miếng thạch tràn ngập vị biển.

Cố Minh Nguyệt còn nhớ lần đầu ăn mình còn chưa dám động đũa, cảm thấy thứ này có lẽ không lành mạnh lắm.

Nhưng ăn mấy lần đều không đau bụng, nàng liền buông thả bản thân.

Đương nhiên cũng có thể do thể chất nàng tương đối tốt.

Bởi mỗi lần ăn chung với nàng, có mấy người bạn đến hôm sau ói trên ỉa dưới phải nhập viện.